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2012年10月12日

タイでロングステイ・タイでロングステイされたい方必見


▲タイ・ロングステイ村近くのお寺に温泉が有り、マッサージセンターもあり2時間700円と安い。週に1~2回は通っています。
★タイ・ロングステイ村を日記形式の写真で紹介しています。 ★ご覧はここから★

退職後は年中暖かい、天災の心配が無い
タイ・ロングステイ村で余裕の年金暮らし
   「穏やかに暮らしませんか!」


納豆を造りました!
以前は麦わらに茹でた大豆を包んで作りましたが、ただ茹でるだけでは硬くて食べられず大失敗!
今回はタイ・ロングステイ村ご視察の方が日本から納豆を5パックお土産にいただいたので、この際と圧力鍋を購入して、大豆を一時間煮てから、日本からお土産にいただいた納豆を混ぜ合わせ5日間ほど寝かせれば、日本からいただいた納豆と全く同じものが大量に格安で出来上がりました。

日本からいただいた納豆3~5パック分を毎食食べていると膝の関節の痛みが不思議に消えていました。マヨネーズとわさびと出汁で食べています。タイでは、安いお店で大豆1kgが50バーツ・約125円です。
natto.jpg

自家製納豆の造り方・・・私は一回に1kgの大豆を使います。小粒が良い。
1.大豆を良く洗い、一晩水に浸けておきます。
2.水を切って、新たな水を加え、圧力鍋で1時間ほど煮ます。
3.よく洗った容器に熱いうちに入れ、市販の納豆1パックを混ぜ込みます。
   熱いうちに入れる理由は、納豆菌は100℃でも死にません。雑菌は死に絶えます。消毒に。
4.5日間ほど暖かい場所に置きます。完全に密閉してはいけません。新聞紙で蓋をする程度がよい。

これで完成です。あとは冷蔵庫に保管することで熟成します。その日からも食べられます。
1kgの納豆が150円ほどで造れます(90点)。日本なら大豆1kgは幾らでしょうか?
塩麹も自分で作っています。主に白菜漬けで食べています(70点)。

トロピカルフルーツをミックスしたジャムも常時2~3種類は用意しています(80点)。
カレーライスも沢山作り冷凍しています。カレーのルーはありませんので、カレー粉から造ります。私のカレーライスは美味しいですよ(80点)!
その他、イカの塩辛(50点)、手打ちうどん(90点)、手打ち餃子(90点)、てんぷら(70点)、ベーコン(60点)、豚マン(60点)・・・等も手作りしています。

◆退職後はタイ・カンチャナブリ県のタイ・ロングステイ村でご一緒に暮らしませんか?
 来年にはタイ・ロングステイ村近くに「タイとミャンマーのイミグレーション」が開設されます。
 バンコクに行くより近くに、美しいミャンマーのアンダマン海リゾートへ行けます。
 タイ・ロングステイ村に半分、後は美しいアンダマン海の近くで暮らす計画をしています。
 タイ・ロングステイ村ご視察と観光を兼ねお越し下さい。
  「老後、穏やかに暮らされたい方、ご一緒にくらしませんか」。
 「一人暮らしの男性の方、タイで老後の良き伴侶探しにお力になれます」。
「巨大地震、津波からご高齢者を守る為にも、タイ・ロングステイ村へ移住をご計画を」。

タイ随一絶景なロングステイ村と自負しています。25,000坪の広大な敷地でゆったりした暮らしをご紹介します。是非ご覧下さい。
タイ・ロングステイ村の詳細
タイ・ロングステイ村のあるカンチャナブリ県の紹介


 



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Posted by タイロングステイ村 at 18:15 │タイロングステイ